想吃蛋糕不用烤箱了,教你用电饭锅做蛋糕,比外面卖的都好吃

摘要:北京时间20200219关于【想吃蛋糕不用烤箱了,教你用电饭锅做蛋糕,比外面卖的都好吃】的具体情况和说明,让www.hefeichunxin.com新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

相信有很多的朋友都有过自己在家尝试着做蛋糕的经历,特别是对于很多喜欢烘焙的朋友来说,经常会自己尝试着做出各种美味的蛋糕。但很多朋友在尝试的时候都失败了,信心受到了很大的打击。其实我想告诉朋友们的是,做蛋糕这件事你会了就是会了,到时候你无论怎么做都会成功,但在你还没有成功的时候,就会毫无头绪,根本不知道自己为什么会失败。今天我给大家分享一种用电饭煲做蛋糕的方法,非常的简单粗暴,步骤和非常的简单,基本上一学就会,就是没有做过蛋糕的新手也基本上都能做成功。喜欢的小伙伴们快来试试吧。食材

主料

鸡蛋5个、面粉200克

配料

白糖50克、酸奶50克、食用油30毫升、泡打粉3克电饭锅蛋糕的做法

1、首先我们把蛋清蛋黄分离,分别装入干净的碗中备用。

2、蛋黄碗中加入酸奶50克、食用油30毫升,搅拌均匀。

3、蛋黄搅拌均匀后,再加入低筋面粉200克、酵母3克,搅拌均匀。

4、蛋清用打蛋器打至起泡,再加入白糖50克、再打至泡沫细腻。

5、打好的蛋清倒入蛋黄碗中,搅拌均匀。

6、电饭锅底部刷少许油,防止糊底,倒入搅拌好的蛋糕糊,盖上锅盖,按煮饭键30分钟。

7、30分钟后,把蛋糕倒出来,切成自己喜欢的形状,就可以食用了,这样一道又简单又好吃的电饭锅蛋糕就做好了,小伙伴们有不同的做法,欢迎评论区给小编留言。

小编贴士

1、蛋清一定要打到粘稠

2、混合蛋清和蛋黄时,一定要是上下运动,搅拌均匀

3、把材料倒到锅中后,记得把气泡震出,不然会有气孔

4、电饭煲必须密封,不能走气哦

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